|
Продукты:
- 300 г фарша
- 500 г Картофель
- По желанию
немного чеснока и укропа.
- Морковь
- Красную паприку
- 1 - 2 луковицы
- соль черный молотый перец
и другие специи по вкусу
Пропорции для этого блюда соблюдать необязательно
|
|
Приготовление:
Картофель почистить, нарезать
кружочками, уложить в смазанную маслом форму для запекания, посолить,
поперчить, по желанию добавить немного чеснока и укроп. Мясной фарш,
нарезанные лук, морковь и красную паприку выкладывать поверху слоями,
также припровляя специями. Верх смазать майонезом. Развести порошковый
бульон, залить им запеканку так, чтобы он едва прикрывал верхний слой.
Посыпать всё тёртым сыром и отправить в духовку, нагретую до 200°C, на
30 - 40 мин.
Приятного аппетита!
|
|